Sorbas bezeichnet:

Sorbas (Spanien), Gemeinde in Andalusien den Roman Alexis Sorbas die Verfilmung des Romans; siehe Alexis Sorbas (Film) Sorbas (Musical), das Musical zum Roman

Sorbas ist der Familienname folgender Personen: Elga Sorbas (1945–2018), deutsche Schauspielerin

Siehe auch: Zorbas