Itaya steht für:
eine Gattung in der Familie der Palmengewächse bzw. ihre einzige Art Itaya amicorum
Itaya ist der Familienname folgender Personen:
Itaya Hazan, Künstlername von Itaya Kashichi (1872–1963), japanischer Töpfer Itaya Hiromasa (1729–1797), japanischer Maler Hiroshi Itaya (* um 1970), japanischer Jazzmusiker Itaya Hirotaka (1786–1831), japanischer Maler Itaya Junsuke (1877–1949), japanischer Politiker und Unternehmer, Parlamentsabgeordneter